Вот моя паста с огуречно-помидорным салатом с маслом кунжута.
4. Сливаем пасту, заправляем оливковым маслом, солью, перцем крупного помола, посыпаем базиликом и перемешиваем.5. Подаем с салатом из свежих овощей. Очень сочно получается с салатами из помидор. Можно делать следующий салат: лук репчатый замариновать в бальзамике, помидоры порезать, смешать с луком, поперчить (помол крупный), немного посолить, заправить оливковым маслом или кунжутным.
Приготовление: Кто-то (например, мой муж) считает, что макароны - это макароны, все на один вкус, однако это не так. Итальянская паста сильно отличается от российской, казахстанской и т.д. Даже вид и форма макаронных изделий влияет на их вкус. Для блюда предлагаю взять импортные итальянские макароны тубетти ригатти. Варятся они 8-10 минут, но мы отваривали минут 12-13, если честно, потому что первый раз для мужа они показались жестковатыми.1. Ставим воду, доводим до кипения солим. Я обычно одновременно включаю электрическую плиту на максимальную мощность и электрический чайник.2. В закипевшую воду отправляем наши tubetti rigati, добавляем немного оливкового масла.3. Моем базилик, его можно нашинковать, маленькие листочки можно оставить целыми.
Бальзамик (по желанию)
Овощи для салата (помидоры, огурцы, лук, перец и т.д.)
Перец крупного помола
Итальянская паста (желательно) или макароны
Время приготовления: 15 мин.Ингредиенты:
Опубликовано 06.10.2012 в разделе " "Автор:
Паста с базиликом и оливковым маслом
Блюда из макарон, спагетти; Макароны по флотски; Мясные, овощные, соус для спагетти и другие заправки к спагетти и паста, отличная лазанья рецепт (лазанья с фаршем), домашняя лапша, приготовление лагмана и мн. другое
| | | | | |
(2459) (Комментариев: 1)
Слоеное тесто, Начинка на выбор: колбаса, копченый сыр; фрукты: консервированные или свежие[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s002.radikal.ru/i198/1006/53/f6ca0da7ff5a.jpg[/I...
Лучший рецепт Автор:
(58) (Комментариев: 0)
Мука - 400 гДрожжи - 30 гВодаНачинка - любаяДрожжи нужно заранее замочить, затем замешиваем тесто (оно должно быть влажным).Оставляем тесто на 20 мин. ...
Вы еще не вошли в аккаунт.
Рецепт Паста с базиликом и оливковым маслом - Блюда из макарон - Кулинарный портал - Рецепты с фото, Рецепты тортов, Кулинарные рецепты
Комментариев нет:
Отправить комментарий